Boites repas & en-cas

Vous avez besoin d'une boite... mais laquelle ? Voici les bonnes questions à se poser.

Quelle matière ?

Boites en verre

Fabriquées à partir de borosilicate, nos boites en verre ont une qualité & épaisseur de verre qui ne leur font craindre ni les fortes chaleurs du four ni les températures extrêmes du congélateur. Elles sont donc pratiques pour contenir petits-plats maison préparés à l'avance & congelés, prêts à être réchauffés à l'heure de manger et ont aussi l'avantage de passer au four micro-ondes.
Pratiques donc pour y cuisiner directement un plat à gratiner, le congeler, le conserver au frigo, le décongeler ou le faire réchauffer : un seul plat pour toutes ces possibilités ! Elles sont idéales pour les repas à emporter.
Les modèles en verre borosilicate sont très résistants mais ne sont pas incassables : on évitera ainsi les fortes différences de températures chaud-froid pouvant créer un choc thermique et fendre le verre.
Le verre demande des précautions d'utilisation : les boites sont lourdes et peuvent se casser...
Placez-les dans un sac plus épais & rembourré, pour éviter la casse si elles sont transportées (les sacs isothermes sont une bonne solution de précaution & de transport).
Translucides, les boites en verre mettent en appétit !

VOIR LES BOITES EN VERRE repas & en-cas

Boites en inox

En acier inoxydable, les boites inox sont incassables & légères.
Multi-usages, elles conviennent pour tous types d'aliments : gâteaux, purées, salades, fruits...
Parfaites pour congeler aliment ou préparations, il faut penser à les remplir au 3/4 pour anticiper l'augmentation de volume sous l'effet de congélation, évitant ainsi d'éventuels débordements et déformations (c'est la raison pour laquelle certains fabricants le déconseillent).
L'inox est notre matière favorite, c'est l'alternative idéale aux produits plastiques : résistante, robuste, réutilisable à souhait, elle est durable par excellence.
Bien qu' opaques, nous avons l'astuce de savoir ce que renferment les boites inox : notez-y son contenu avec un marqueur !

VOIR LES BOITES EN INOX

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Boites hermétiques ou pas ?
C'est le couvercle qui détermine si une boite est étanche ou non.

Boites avec couvercle simple inox

VOIR LES BOITES COUVERCLE INOX non étanches

Quelle taille ?
Nous proposons diverses tailles et contenances pour une boites adaptée à votre besoin : biscuits secs, gâteaux maison, portion de tarte, fruits, fruits préparés, salades, yaourts ou compotes... à vous de choisir !
Nous indiquons pour chaque boite ses dimensions et contenance (en ml).
Une information en millimètres ne vous parle  absolument pas ? C'est bien normal et pas d'inquiétude !
Une astuce toute simple consiste à utiliser un verre mesureur et de l'eau : ils vous indiqueront avec précision ce que représentent par exemple 150 ml : mesurez 150 ml d'eau avec le verre doseur et versez dans un bol. Vous avez ainsi moyen de juger le volume d'une boite de 150 ml !

Notre espace de comparaison des boites vous permet de découvrir en un clin d'oeil tous les modèles proposés sur sans-bpa.com et les comparer selon leurs caractéristiques (taille, poids, contenance, matière...) :

Garder au frais ?
Vous souhaitez que votre repas ou en-cas soit maintenu frais ?
Salades & crudités, laitages ou charcuteries peuvent se conserver dans des conditions optimales de fraîcheur en suivant ces quelques conseils :
- Placez la boite ouverte au frigo durant au minimum 15 minutes avant d'y ajouter votre aliment ou préparation.
- Utilisez de préférence un sac isotherme qui permettra de maintenir au frais votre boite.
- Ajouter au sac un pack réfrigérant (accumulateur de froid) augmentera cette durée de maintien au froid.
- Il est aussi possible d'ajouter directement dans votre petit plat un cube inox : placé au coeur du repas, il diffusera sa fraîcheur durant la journée !

Besoin d'un sac isotherme ?

Un sac isotherme ne permet pas de garder maintenir plus longtemps au chaud votre repas.
Du fait de la double paroi sous vide, les températures extérieures n'influent pas sur la température intérieure de la boite (exception faite si la boite doit être placée à rude épreuve en plein soleil ou sous la neige).
Cependant, un sac isotherme est bien pratique pour emporter, en plus de votre boite isotherme, entrées & desserts qui y conserveront leur fraîcheur.
VOIR NOTRE SÉLECTION DE SACS ISOTHERMES

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